запечена скумбрія з травами

1 ч. 0 хв.
3 порції
Запеченная скумбрия с травами
timolina, stock.adobe.com
0

Риба з травами – це вже класика, причому трави можна брати найрізноманітніші. Не тільки чебрець і розмарин підходять для цих потреб. Тим більше, вони трохи специфічні і не всім до душі. В такому випадку є більш звичний і не менш смачний варіант – скумбрія з простою і знайомою петрушкою.

Інгредієнти

  • скумбрія - 3 штуки
  • Петрушка - 1 пучок
  • лимонний сік - 3 ч. л.
  • часник - 3 зубчики
  • оливкова олія - 3 ч. л.
  • сіль - 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування

Дрібно нарубати петрушку і часник.

Очистіть і випатрати тушки скумбрії, і вкладіть зелень в черево.

Натріть рибу сіллю, збризніть олією і запікайте під фольгою 40 хвилин при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів