скумбрія у фользі

1 ч. 0 хв.
2 порції
Скумбрия в фольге
Ілля Антохін, stock.adobe.com
0

Скумбрія у фользі має масу переваг. І головне з них в тому, що вона завжди рівномірно і добре пропікається. Тому такий рецепт підійде навіть новачкам, які вперше готують рибу. Тим більше, я розповім, на що ще звернути увагу.

Інгредієнти

  • скумбрія - 2 штуки
  • Лимон - 1 штука
  • спеції та приправи (для риби) – 1 ч. л.
  • оливкова олія - 2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування

Очистіть і потрошіть рибу, натріть її олією і посипте спеціями.

Зробіть зверху надрізи і вкладіть в них шматочки лимона.

Щільно загорніть скумбрію у фольгу і запікайте 30 хвилин при 200 градусах.

Розгорніть фольгу, зменшіть температуру до 180 і підрум'яніть рибу ще 10 хвилин.

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів