Така запіканка нагадує грецьку мусаку. Крім картоплі і фаршу вам знадобляться невеликі помідори черрі. З одного боку, вони послужать прикрасою страви. А з іншого – зроблять його соковитіше і оригінальніше.
Інгредієнти
- картопля - 700 г
- Фарш м'ясний - 500 g
- Лук - 1 штука
- італійські трави - 1 ч. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- помідори черрі - 150 g
- сир - 100 G
- крем - 200 мл
- Яйця курячі - 2 штуки
Покроковий рецепт приготування
Наріжте картоплю тонкими пластинами.
Подрібніть цибулю, змішайте з фаршем і обсмажте до напівготовності.
Викладіть у форму картоплю, фарш і знову картоплю.
Збийте вершки з яйцями, додайте спеції, трави і тертий сир, і залийте запіканку.
Зверху покладіть половинки черрі і готуйте страву в духовці 45-50 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів