Любите морепродукти? Приготуйте запіканку з макаронів з креветками. Раджу використовувати охлаженку, так як з нею виходить набагато смачніше і швидше. Всі секрети апетитного страви розповідаю в наступному рецепті.
Інгредієнти
- макарони (варені) – 400 г
- Сир Чеддер - 200 g
- Креветки (очищені) – 300 G
- помідори (середні) – 1 штука
- часник - 2 зубчики
- крем - 1 стакан
- Яйця курячі - 3 штуки
- лавровий лист - 1 штука
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- Вода (очищена) – 2 склянки
- оливкова олія (для змащування форми) – 1 ст. л.
- Петрушка (для подачі) – 2 гілочки
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятіть воду, додайте сіль, лавровий лист, креветки і вимкніть. Наполягайте 5 хвилин під кришкою.
Сир чеддер натріть на дрібній тертці.
Наріжте помідори, петрушку і очищений від лушпиння часник.
Яйця злегка збийте з сіллю і меленим перцем.
Додайте подрібнений часник, теплі вершки, сир і добре перемішайте.
Макарони, помідор і креветки змішайте, викладіть в змащену форму.
Додайте підготовлену заливку і відправте в розігріту духовку на 20 хвилин.
Готову страву присипте подрібненою петрушкою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів