Така запіканка цікава своєю незвичайною текстурою. Всі основні інгредієнти йдуть на фарш, завдяки чому її дуже зручно різати шматками і навіть брати з собою на роботу або в дорогу. А завдяки кабачків рис з куркою не будуть занадто сухими.
Інгредієнти
- Рис - 200 г
- куряче філе - 300 g
- Кабачки - 200 G
- помідори - 300 g
- Сметана - 3 ст. л.
- Яйця курячі - 2 штуки
- сир - 150 G
Покроковий рецепт приготування
Відваріть рис до готовності. Подрібніть філе в блендері або за допомогою м'ясорубки.
Натріть кабачки і відіжміть від соку. Змішайте все разом і додайте спеції, яйця і сметану.
Викладіть масу в форму, і на неї викладіть кружечки помідорів. Посипте тертим сиром.
Готуйте запіканку в духовці близько 45 хвилин при 190 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів