Здавалося б, що спільного у картопляної запіканки з цукіні. Але насправді цукіні тут вирішує головну проблему-робить блюдо соковитіше. За бажанням можете додати до фаршу та інші овочі. Бажано, свіжі і молоді.
Інгредієнти
- картопля - 600 г
- Фарш м'ясний - 400 g
- цукіні - 300 G
- сир - 100 g
- Томатна паста - 1.5 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- Лук - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть цибулю і обсмажте з фаршем до напівготовності. Додайте томатну пасту і спеції, і смажте ще хвилину.
Наріжте картоплю і цукіні кубиком. Змішайте з фаршем і викладіть у форму.
Посипте запіканку тертим сиром і варіть 45 хвилин у духовці при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів