Горбуша зі спаржею – не просто смачне поєднання. Їх ще й дуже зручно готувати, тому що вони запікаються одночасно. Далі розповім, як це зробити і що Вам для цього знадобиться. Рибу можна запекти великим шматком, у вигляді стейків або, наприклад, нарізати тонкими смужками – як більше подобається.
Інгредієнти
- Горбуша - 500 г
- Спаржа - 400 g
- оливкова олія - 2 ст. л.
- лимонний сік - 1 ч. л.
- суміш перців горошком (мелена) – 0.5 ч. л.
- сіль - 0.5 ч. л.
- прованські трави - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Зріжте жорстку частину спаржі і викладіть у форму в один ряд.
Довільно наріжте горбушу і покладіть зверху. Збризніть лимонним соком.
Збризніть все оливковою олією і посипте спеціями та травами.
Запікайте горбушу зі спаржею в духовці 25-30 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів