Таку сирну запіканку ніяк не можна назвати класичною. Замість яблук або родзинок в неї йде селера. А крім того-звичайний твердий сир. В результаті виходить зовсім нове, але все таке ж смачне і корисне блюдо.
Інгредієнти
- сир - 450 г
- прованські трави - 1 ч. л.
- сіль - 1 щіпка
- селера - 1 стебло
- сир - 60 г
- Яйця курячі - 2 штуки
- часник - 2 зубчики
Покроковий рецепт приготування
Розітріть сир з яйцями. Додайте сіль, трави, роздавлений часник і дрібно нарізану селеру.
Змастіть сковороду маслом, викладіть сирну масу і посипте тертим сиром.
Готуйте запіканку під кришкою на повільному вогні 25 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів