Обожнюю грузинський соус ткемалі і часто додаю його в різні страви. Нещодавно, наприклад, запікала з ним курячі крильця. У поєднанні з медом виходить дуже оригінально і апетитно. Ви просто зобов'язані спробувати цей смачний рецепт!
Інгредієнти
- курячі крильця - 800 г
- Соус ткемалі - 2 ст. л.
- Мед - 2 ст. л.
- часник - 3 зубчики
- рослинна олія - 1 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Курячі крильця промийте і ретельно обсушити паперовими рушниками.
Окремо змішайте соус, мед, мелений перець, сіль і пропущений через прес часник.
Змішайте крильця з підготовленим маринадом, накрийте харчовою плівкою і залиште маринуватися на 1 годину.
Змастіть деко маслом, викладіть крильця і відправте на 35 хвилин в духовку, розігріту до 190 градусів.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів