Молода картопля ніжніше і м'якше Старої, а ще – швидше готується. Крім того, вона зазвичай дрібніше, тому її зручніше нарізати для запіканки. Так що з усіх боків суцільні переваги! Ловіть перевірений повсякденний рецепт.
Інгредієнти
- молода картопля - 700 г
- Молоко - 150 мл
- Укроп - 0.5 пучка
- часник - 3 зубчики
- Пармезан - 70 г
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- Яйця курячі - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Збийте молоко з яйцем. Додайте спеції, рубаний часник і кріп, і тертий пармезан.
Наріжте картоплю кружечками, викладіть у форму і залийте заливкою.
Готуйте запіканку в духовці при 180 градусах 30-35 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів