Щоб запіканка з картоплі і фаршу не була занадто сухою, потрібно додати щось трохи більш жирне. Наприклад, шинку, яка ще й віддасть страві свій аромат при запіканні. Перед подачею раджу посипати все свіжою зеленню.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Відваріть картоплю до напівготовності і наріжте дрібними кубиками.
Так само наріжте шинку. Пару хвилин обсмажте, додайте фарш і смажте ще хвилини 3. Приправте за смаком.
Змішайте фарш з шинкою з картоплею і сметаною, і викладіть у форму.
Посипте тертим сиром і запікайте в духовці півгодини при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів