Шпинат з сиром – це смачне поєднання, якому неможливо встояти. А ще й зручна начинка для курячого рулету, тому що завдяки в'язкому розплавленому сиру вона не випадає по краях. Птах виходить ніжною, соковитою і буквально тане в роті.
Інгредієнти
- куряче філе - 2 штуки
- Шпинат - 150 g
- сир - 100 G
- перець чилі - 2 штуки
- кінза - 4 гілочки
- спеції та приправи - 2 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте шпинат і злегка протушкувати на сухій сковороді, щоб він зменшився в обсязі.
Подрібніть кінзу і Чилі, натріть сир на крупній тертці і перемішайте все зі шпинатом.
Надріжте, розгорніть і відбийте куряче філе в тонкі пласти.
Посипте курку спеціями, викладіть начинку і згорніть тугі рулети.
Загорніть курку у фольгу і запікайте в духовці близько 45 хвилин при 190 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів