Форель, запечена з овочами і на овочах завжди виходить ще ніжніше і смачніше. Крім того, для неї не потрібно готувати окремий гарнір – а це ще й значна економія часу. Тим більше, риба в духовці готується дуже швидко, навіть якщо ви поклали її цілком. Ділюся відмінним повсякденним рецептом!
Інгредієнти
- Форель - 2 штуки
- спеції та приправи - 2 ч. л.
- оливкова олія - 2 ст. л.
- морква - 3 штуки
- Лук - 2 штуки
- болгарський перець - 2 штуки
- часник - 1 голова
Покроковий рецепт приготування
Наріжте всі овочі середніми шматочками, додайте часник і викладіть у форму.
Зверху викладіть тушки очищеної і промитої форелі. Вкладіть трохи овочів в черево риби.
Збризніть все маслом, посипте спеціями і накрийте фольгою.
Запікайте форель у духовці 35 хвилин при 190 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів