Курка з апельсинами – дивовижне поєднання на кожен день або на святковий стіл. Для цього навіть не обов'язково використовувати духовку. Особливо, якщо ви готуєте не цілу тушку, а просто курячі ніжки.
Інгредієнти
- курячі ніжки - 6 штук
- Апельсин - 1 штука
- апельсиновий сік - 1 стакан
- соєвий соус - 2 ст. л.
- рисовий оцет - 3 ст. л.
- коричневий цукор - 0.3 склянки
- імбир (тертий) – 1 ч. л.
- мелений червоний перець - 0.5 ч. л.
- апельсинова цедра - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Змішайте апельсиновий сік, цедру, оцет, соєвий соус, імбир, цукор та спеції.
Маринуйте курячі ніжки на пару годин.
Обсмажте ніжки на сковороді до рум'яності.
Влийте трохи маринаду, додайте кружечки апельсина і готуйте ще 5-7 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів