Мабуть, найпростіший спосіб приготувати свинячі реберця – це запекти їх у духовці. Не потрібно турбуватися, щоб нічого не пригоріло на сковороді або на вугіллі. Та й взагалі можна особливо не стежити за процесом – тільки включити духовку.
Інгредієнти
- свинячі реберця - 1 кг
- Кетчуп - 4 ст. л.
- соєвий соус - 4 ст. л.
- рослинна олія - 2 ст. л.
- Гірчиця - 1 ст. л.
- Мед - 2 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Змішайте всі інгредієнти для маринаду, крім самих ребер.
Маринуйте ребра і залиште на 3-4 години в холодильнику.
Викладіть їх на деко, полийте залишками маринаду і запікайте 35-45 хвилин в духовці при 170 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів