Зазвичай для горохової каші горох потрібно замочити, причому чим більше часу пройде – тим краще. За рахунок цього він швидше і легше розварюється при варінні. Але в цей раз я розповім, як зробити таку ж кашу без багатогодинного замочування.
Інгредієнти
- Горох - 2 склянки
- Вода - 4-6 склянок
- Зелень - 0.5 пучка
- оливкова олія - 2 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Кілька разів промийте горох і відправте в чашу мультиварки.
Залийте окропом і включіть режим «Каша» на 80-90 хвилин.
Подрібніть кашу товкачем або блендером з оливковою олією.
Додайте спеції та подрібнену зелень за смаком.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів