Що робити, якщо в будинку Закінчилася мука, а дерунів дуже вже хочеться? Чи не з будь-якою картоплею і не з усіма овочами можна обійтися без неї, зберігши при цьому консистенцію тесту. Тому пропоную просту і доступну альтернативу – манну крупу.
Інгредієнти
- картопля - 500 г
- Лук - 1 штука
- часник - 3 зубчики
- Зелень - 4 гілочки
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- Яйця курячі - 1 штука
- Манка - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Натріть картоплю на дрібній тертці і злийте рідину.
Туди ж натріть цибулю і часник, нарубати зелень і додайте спеції.
Додайте яйце і манну крупу, перемішайте все разом і залиште на 10 хвилин.
Викладайте деруни на сковорідку ложкою і обсмажте з двох сторін.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів