Класична засмажкою з цибулі і моркви доповнює собою будь-яке м'ясо. У тому числі і свинячі реберця. Хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати все це на сковороді при мінімумі зусиль і тимчасових витрат.
Інгредієнти
- свинячі реберця - 600 г
- Лук - 2 штуки
- морква - 2 штуки
- Вода - 150 мл
- Томатна паста - 1 ч. л.
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Наріжте ребра і обсмажте 15 хвилин до золотистого кольору, перевертаючи
Додайте цибулю, нарізану пір'ям, і терту моркву. Смажте ще 7-10 хвилин.
Змішайте воду з томатом і спеціями, і влийте до реберцям.
Тушкуйте все під кришкою на повільному вогні ще 20 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів