Шукаєте простий рецепт смачної сирної запіканки з родзинками? Саме такий я для вас і підготувала! Ніяких складнощів в процесі не виникне. Приготуйте необхідні інгредієнти, уважно все прочитайте і приступайте до справи!
Інгредієнти
- сир - 500 г
- Сметана - 150 g
- Яйця курячі - 2 штуки
- Манка - 3 ст. л.
- Ізюм - 100 г
- розпушувач тіста - 0,5 ч. л.
- ванільна есенція - 1 крапля
- цукор - 2 ст. л.
- сіль - 0,25 ч. л.
- вершкове масло (для змащування форми) – 20 G
Покроковий рецепт приготування
Сир протріть через сито. Завдяки цьому запіканка вийде ніжною і повітряної.
У глибокій мисці збийте яйця зі сметаною, цукром і сіллю.
Додайте сир, манку, розпушувач, ванільну есенцію і залиште на 15 хвилин.
Родзинки промийте, залийте окропом і накрийте кришкою на 10 хвилин.
Покладіть родзинки на паперовий рушник і обсушіть.
Всипте родзинки в миску з сирною масою і ще раз добре перемішайте.
Дно і боки підготовленої форми змастіть вершковим маслом.
Влийте підготовлену масу і відправте на 35-40 хвилин в розігріту духовку.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів