Якщо вам потрібно щось просте, але в той же час досить ситне і оригінальне-ця картопляна запіканка стане саме таким варіантом. Для неї вам знадобиться заздалегідь підготовлене картопляне пюре і трохи фаршу за смаком.
Інгредієнти
- картопля - 1.2 кг
- Фарш м'ясний - 500 g
- Лук - 200 G
- вершкове масло - 50 g
- Яйця курячі - 1 штука
- сир - 100 g
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть картоплю до готовності і перетворіть в пюре з вершковим маслом.
Дайте пюре трохи охолонути і вбийте в нього яйце.
Дрібно наріжте цибулю і обсмажте до золотистого кольору.
Додайте фарш, обсмажте до готовності і приправте.
Викладіть шарами половину пюре, фарш, знову пюре і тертий сир.
Готуйте запіканку в духовці при 200 градусах 15-20 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів