Має бути відповідальний день? Встаньте раніше, зробіть гімнастику і обов'язково смачно поснідайте. Для такого випадку відмінно підійде апетитний омлет з чорізо і помідорами черрі. Просте блюдо з нотками іспанської кухні!
Інгредієнти
- Яйця курячі - 4 штуки
- Молоко - 4 ст. л.
- ковбаса (чорізо) – 100 G
- помідори черрі - 3 штуки
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
- оливкова олія - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Яйця промийте, обсушіть і розбийте в миску.
Додайте сіль, мелений перець і тепле молоко. Перемішайте виделкою до однорідності.
Наріжте ковбасу та помідори черрі.
Змастіть сковорідку маслом і розігрійте.
Влийте суміш з яєць і молока, готуйте 1 хвилину на середньому вогні.
Зменшіть вогонь і продовжуйте смажити 2 хвилини.
Рівномірно розкладіть ковбасу та помідори черрі. Накрийте кришкою і готуйте ще 4 хвилини.
Перед подачею омлет можна присипати зеленою цибулею, петрушкою або м'ятою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів