Якщо ви дотримуєтеся правильного харчування і стежите за фігурою, ці тефтелі з овочами в молоці створені для вас. Мінімум калорій і максимум користі в одній тарілці! Крім того, це чудовий рецепт навіть для маленьких дітей.
Інгредієнти
- Фарш м'ясний - 500 г
- заморожені овочі - 500 g
- Лук - 1 штука
- Рис (відварний) – 200 g
- сіль - 1 щіпка
- Молоко - 1 л
- борошно - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть цибулю і змішайте його з фаршем і рисом. Посоліть масу і ретельно її відбийте для в'язкості.
Сформуйте невеликі тефтелі і відправте в форму для запікання.
Розкладіть навколо заморожені овочі. Підійде будь-яка улюблена суміш, а можете просто нарізати свіжі.
Залийте все молоком так, щоб воно майже повністю покривало тефтелі.
Готуйте страву в духовці приблизно 40 хвилин при 150-160 градусах.
Злийте більшу частину молока і протушкувати його з борошном до загустіння. Вилийте назад у форму і допечіть тефтелі ще 10 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів