Ну хто не знає улюблений з дитинства пиріг "Зебра"? А що якщо я запропоную приготувати за тим же принципом сирну запіканку? Та ще й не просто сирну, а з гарбузом! Заодно розповім, як правильно зробити це в мультиварці.
Інгредієнти
для сирної маси:
- сир - 500 G
- Яйця курячі - 2 штуки
- цукор - 50 G
- крохмаль - 1 ст. л.
для гарбузової маси:
- Гарбуз (пюре) – 500 g
- Яйця курячі - 2 штуки
- крохмаль - 1.5 ст. л.
- цукор - 50 G
- апельсинова цедра - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Збийте всі інгредієнти для сирної маси занурювальним блендером.
Заздалегідь підготуйте гарбузове пюре. Всі інгредієнти для гарбузової маси теж збийте блендером до однорідності.
У змащену маслом або застелену пергаментом чашу мультиварки по черзі виливаєте обидві маси, створюючи довільні візерунки.
Готуйте запіканку в мультиварці 50 хвилин в режимі «Випічка».
вам сподобався рецепт?
0 коментарів