Стейк з горбуші стане дивовижною прикрасою домашньої вечері або святкового столу. Це красиве і ефектне блюдо, яке легко поєднується з будь-яким овочевим гарніром і крупами. Звичайно, стейк можна обсмажити, але запекти його в духовці ще простіше, та й масла практично не потрібно.
Інгредієнти
- Горбуша - 2 стейк
- лимонний сік - 1 ч. л.
- морська сіль - 2 щіпки
- суміш перців горошком (мелена) – 2 щіпки
- сушений перець чилі - 2 щіпки
- оливкова олія - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Викладіть стейки горбуші на пергамент і збризніть маслом і лимонним соком.
Посипте їх усіма спеціями і відразу відправте в розігріту духовку.
Запікайте горбушу в духовці близько 25 хвилин при 180 градусах. Через 10-15 хвилин переверніть.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів