Млинці - популярне російське блюдо, коріння якого сягають в далеку старовину. І сьогодні у кожної господині є свій улюблений перевірений рецепт. Але чому б не спробувати щось нове? Наприклад, приготувати чудові медові млинці на молоці!
Інгредієнти
- борошно - 1,5 склянки
- Молоко (теплий) – 500 мл
- Яйця курячі - 2 штуки
- Мед (рідкий) – 3 ст. л.
- Сода харчова - 0,5 ч. л.
- вершкове масло (для смаження) – 20 G
Покроковий рецепт приготування
Змішайте яйця, соду та мед. Збийте віночком або міксером на низькій швидкості.
Додайте половину молока і просіяне борошно.
Вимішайте тісто до однорідності.
Влийте молоко, що залишилося, і знову добре перемішайте.
Змастіть сковорідку маслом і розігрійте. Налийте трохи тіста, рівномірно розподіляючи його по всій поверхні.
Обсмажте млинець з обох сторін до золотистого кольору. Повторіть дії з іншим тестом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів