Всі діти обожнюють арахісову пасту. Але її можна не тільки намазувати на хліб, але і використовувати у випічці. Спробуйте смачне печиво з арахісової пасти! Хрустке зовні і м'яке всередині-ідеально з какао або чашкою теплого молока.
Інгредієнти
для печива:
- арахісова паста - 150 г
- вершкове масло - 100 g
- Яйця курячі - 1 штука
- борошно - 200 g
- розпушувач тіста - 1 ч. л.
- цукор - 150 g
- сіль - 0,25 ч. л.
для обсипання:
- мелена кориця - 1 ч. л.
- коричневий цукор - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Вершкове масло розтопіть на водяній бані.
У широку миску просійте борошно, додайте сіль, цукор і розпушувач.
Додайте розтоплене вершкове масло, злегка збите яйце і арахісову пасту.
Замісіть тісто, накрийте харчовою плівкою і приберіть в сторону на 15 хвилин.
Розділіть тісто на однакові шматочки, сформуйте невеликі коржики і викладіть на деко, застелене пергаментним папером.
Посипте зверху сумішшю меленої кориці та коричневого цукру.
Випікайте 10-15 хвилин до золотистого кольору.
вам сподобався рецепт?
1 Коментар