
Навіть уявити собі не можу смачну домашню піцу без оливок або маслин. Вибирайте будь-які консервовані без кісточок і начинки. Додавати їх можна як перед випіканням, так і вже в самому кінці, коли піца буде готова.
Інгредієнти
- Лук фіолетовий - 1 штука
- Оливки (або маслини) – 100 g
- шампіньйони - 50 G
- шинка - 40 g
- сир - 80 г
- кефір - 0.5 склянки
- Яйця курячі - 1 штука
- борошно - 150 G
- спеції та приправи - 0.5 ч. л.
- Кетчуп - 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Дрібно наріжте гриби і обсмажте до випаровування вологи.
Наріжте кільцями оливки і цибулю, подрібніть шинку, натріть сир.
Змішайте кефір з яйцем і спеціями, додайте борошно.
Вилийте тісто на сковорідку і обсмажте з одного боку до золотистого кольору.
Переверніть коржик, змастіть кетчупом, розкладіть начинку і посипте сиром.
Готуйте піцу ще хвилин 5 під кришкою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів