Назвати цю овочеву піцу вегетаріанською було б не зовсім правильно, тому що я використовую моцарелу в рецепті. Але ви можете відмовитися від неї взагалі або замінити її тофу – і вийде повністю пісний варіант.
Інгредієнти
- Вода - 100 мл
- оливкова олія - 1 ст. л.
- борошно - 1-1.5 склянки
- сіль - 1 щіпка
- томатний соус - 100 г
- Моцарелла (або тофу) – 80 g
- гриби - 80 G
- помідори - 1 штука
- Лук - 40 g
- болгарський перець - 0.5 штуки
- маслини - 1 жменя
- Петрушка - 4 гілочки
Покроковий рецепт приготування
Змішайте воду, олію, сіль і борошно, замісіть тісто і розкачайте.
Змастіть його томатним соусом і розкладіть моцарелу або тофу.
Довільно наріжте і розкладіть начинку, в кінці розкладіть маслини і посипте все рубаною петрушкою.
Випікайте піцу в духовці 20 хвилин при 200 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів