Ткемалі є невід'ємною частиною грузинської кухні та культури. Але в той же час не автентичністю єдиної. Наприклад, я дуже люблю готувати ткемалі з якихось незвичайних інгредієнтів, а не тільки зі слив або ягід. Один з моїх улюбленців – соус з фейхоа.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Очистіть фейхоа і наріжте.
Додайте пару ложок води, протушкувати до м'якості і подрібніть блендером.
Додайте подрібнений часник, зелень та інші інгредієнти.
Проваріть соус ще 10 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів