Тісто для манників може бути абсолютно різним, і сьогодні я хочу поділитися з вами моїм улюбленим варіантом на кефірі. За бажанням вмішайте в нього нарізані фрукти, ягоди, родзинки або горіхи – на ваш смак.
Інгредієнти
- кефір - 250 мл
- Манка - 200 g
- борошно - 80 G
- цукор - 200 g
- Яйця курячі - 1 штука
- вершкове масло - 100 g
- сіль - 1 щіпка
- розпушувач тіста - 1.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Змішайте манку, борошно, цукор, сіль і розпушувач.
Збийте яйце, кефір і розтоплене вершкове масло.
З'єднайте обидві маси, вилийте тісто у форму і залиште на півгодини.
Випікайте маннік в духовці близько 40 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів