Хто сказав, що пп страви нудні і одноманітні? Порадуйте себе простим і швидким пирогом з яблуками, навіть якщо ви дотримуєтеся правильного харчування. Просто замініть пшеничне борошно більш корисною і виключіть цукор. Улюблена шарлотка з яблуками готова.
Інгредієнти
- яблука - 300 г
- вівсяне борошно - 80 g
- рисове борошно - 80 G
- Молоко - 60 мл
- Яйця курячі - 3 шт.
- Мед - 60 g
- рослинна олія - 1 ст. л.
- розпушувач тіста - 1 ч. л.
- кориця - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Збийте яйця з медом протягом 3-5 хвилин. Додати молоко.
Поступово, постійно помішуючи, введіть обидва види борошна, додайте розпушувач. Збийте міксером.
Яблука промийте, очистіть, видаліть серцевини, наріжте часточками або невеликими шматочками.
Змішайте підготовлені яблука з тістом. За бажанням додайте корицю.
Форму змастіть маслом, вилийте тісто з яблуками і випікайте в розігрітій до 180°C духовці 25-30 хвилин. Готовність перевірте за допомогою дерев'яної шпажки.
Готовий пиріг остудіть у формі, акуратно переверніть на блюдо і подавайте до столу.
