Якщо вам захотілося приготувати ситні хачапурі, але під рукою не виявилося м'яса – можна легко обійтися овочами. А якими і як саме, я детально розповім далі в рецепті. Для економії часу візьмемо готове листкове тісто.
Інгредієнти
- листкове тісто - 500 г
- Лук - 1 штука
- баклажани - 1 штука
- морква - 1 штука
- болгарський перець - 1 штука
- помідори - 1 штука
- Зелень - 4 гілочки
- сир - 150 G
Покроковий рецепт приготування
Наріжте всі овочі дуже дрібними кубиками і змішайте з подрібненою зеленню і тертим сиром.
Розкачайте тісто і розріжте. Викладіть начинку на кожен пласт і загорніть його конвертом.
Випікайте хачапурі в духовці 30 хвилин при 190 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів