Сирні маффіни з гарбузом хороші тим, що їх легко урізноманітнити під настрій. Можна додати цукор і корицю, а можна – зелень, гострий перець і тертий сир. Я розповім про свій улюблений варіант, а далі можете використовувати його в якості основи.
Інгредієнти
- Гарбуз - 150 г
- Яйця курячі - 2 штуки
- сир - 250 G
- цукор - 1 стакан
- сіль - 1 щіпка
- кориця - 1 ч. л.
- мускатний горіх - 0.5 ч. л.
- розпушувач тіста - 1.5 ч. л.
- рослинна олія - 100 мл
- борошно - 250 G
Покроковий рецепт приготування
Збийте яйця з цукром, сіллю і спеціями. Додайте сир з маслом і знову збийте.
Додайте тертий гарбуз і перемішайте. А потім додайте борошно з розпушувачем, і перемішайте знову.
Наповніть тістом рамекіни наполовину і випікайте кекси в духовці при 180 градусах приблизно 30 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів