Про користь рисового борошна відомо багато. Крім того, випічка з неї відрізняється оригінальним смаком і ароматом. Не вірите? Спробуйте приготувати за цим рецептом пишні панкейкі. Звичайне молоко я вирішила замінити мигдальним.
Інгредієнти
- рисове борошно - 180 г
- мигдальне молоко - 200 мл
- Яйця курячі - 2 штуки
- цукор - 4 ст. л.
- лимонний сік - 1 ст. л.
- ванільна есенція - 2 краплі
- Сода харчова - 0,5 ч. л.
- вершкове масло - 50 G
Покроковий рецепт приготування
Яйця злегка збийте з цукром і ванільною есенцією.
Додайте молоко, лимонний сік і соду. Маса повинна збільшитися в обсязі.
Додайте борошно і перемішайте до однорідності.
Змастіть сковорідку маслом, розігрійте і викладіть ложкою трохи тіста.
Обсмажуйте по 3-4 хвилини з обох сторін. Повторіть дії з рештою тестом.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів