Такий густий зелений суп з курки відразу ж привертає увагу насиченим кольором. Він сподобається любителям шпинату і зелені. А всього пару жмень консервованої квасолі роблять його ще й дуже ситним і поживним.
Інгредієнти
- куряче філе - 1 штука
- Квасоля (консервована) – 150 g
- Шпинат - 1 пучок
- Зелень - 1 пучок
- зелена цибуля - 1 пучок
- часник - 2 зубчики
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть курку приблизно 35 хвилин, дістаньте і розберіть на волокна.
Дрібно нарубати шпинат, зелена цибуля і зелень. Подрібніть часник.
Злегка протушкуйте все це на сковороді, щоб воно трохи зменшилася в обсязі.
Відправте зелень з квасолею і куркою в киплячий бульйон, приправте за смаком і проваріть буквально 5-7 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів