З вівсянки можна приготувати не тільки звичну густу кашу, але і молочний суп. Вся справа в пропорціях. А щоб він не був надто вже нудним і прісним, додайте спеції, горіхи або сухофрукти за смаком.
Інгредієнти
- Вода - 100 мл
- Молоко - 500 мл
- вівсяні пластівці - 6 ст. л.
- сіль - 1 щіпка
- горіхи - 80 г
- вершкове масло - 20 g
Покроковий рецепт приготування
Змішайте овес з водою і залиште на пару хвилин.
Доведіть молоко до кипіння і відправте в нього вівсянку.
Варіть на середньому вогні 10-12 хвилин, помішуючи.
Додайте масло, сіль і спеції за смаком, і ще перемішайте.
Зніміть суп з вогню і додайте подрібнені горіхи.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів