Сік з кавуна – відмінний варіант для тих, хто хоче зберегти вітаміни і мікроелементи на зиму. І, звичайно ж, просто зберегти смак літа. Закатати такий сік в банки куди простіше, ніж здається. А як це правильно зробити – читайте далі в рецепті. Перевірений вже кілька років поспіль!
Інгредієнти
- кавун - 3 кг
- цукор - 80 g
- лимонна кислота - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть м'якоть кавуна і подрібніть її в блендері.
Процідіть сік, додайте цукор і лимонну кислоту, і доведіть до кипіння.
Проваріть сік 3-5 хвилин і розлийте по стерилізованим банкам.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів