Персики – один з тих фруктів, які практично неможливо отримати взимку. Тому найкраще відразу запастися ними в сезон. Наприклад, закатати ось такий смачний і ароматний компот на зиму, перед яким просто неможливо встояти.
Інгредієнти
- Персики - 800 г
- Вода - 2 л
- цукор - 200 G
- лимонна кислота - 0.5 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Розберіть персики на половинки, видаліть кісточки і викладіть їх в стерильні банки.
Залийте окропом, накрийте кришками і залиште на 5-7 хвилин.
Злийте воду, знову її закип'ятіть і повторіть попередній крок.
Знову злийте воду, закип'ятіть її з цукром, додайте лимонну кислоту і залийте персики.
Закатати компот на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів