Уявіть собі тонкий шар варення на свіжій булочці з маслом. Удвічі смачніше, якщо це буде варення з чорного винограду, приготоване за таким рецептом. Збалансоване поєднання солодощі і кислинки робить його ідеальним доповненням буквально до чого завгодно.
Інгредієнти
- Виноград (чорний) – 1.2 кг
- цукор - 1 кг
- Вода - 1 стакан
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятіть воду з цукром і проваріть сироп 5-7 хвилин.
Обірвіть виноград з гілочок, залийте сиропом, доведіть до кипіння і дайте охолонути.
Ще раз доведіть варення до кипіння і дайте охолонути. І ще раз.
В останній раз доведіть варення до кипіння і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів