Густе, красиве і ароматне желе на зиму можна виварити і без добавок. Але це дуже довго, а крім того, сильно залежить від виду і навіть сорту ягоди. Саме тому я пропоную вирішити питання простіше, і приготувати желе з винограду з желатином.
Покроковий рецепт приготування
Розведіть желатин у воді за інструкцією.
Відіжміть з винограду сік будь-яким зручним способом.
Додайте в сік цукор, доведіть до кипіння і проваріть 15 хвилин.
Влийте желатин, проваріть ще 2-4 хвилини і закатати желе в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів