Варити повидло на плиті довго і жарко, тому я пропоную приготувати його в духовці. Цього разу візьмемо за основу грушу, а що з нею робити далі – я розповім в рецепті. Повидло можна використовувати в якості начинки для пирогів або просто намазувати на хліб.
Інгредієнти
- Груша - 2 кг
- Вода - 1 стакан
- цукор - 1.5 кг
Покроковий рецепт приготування
Очистіть грушу і пропустіть через м'ясорубку.
Змішайте з водою і цукром, і викладіть у форму.
Накрийте кришкою або фольгою і відправте в розігріту до 180 градусів духовку.
Через 20 хвилин зменшіть температуру до 120 градусів.
Запікайте повідо ще 1-1.5 години, періодично перемішуючи.
Закатайте його в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів