Є різні способи заготовити варення з граната. Наприклад, його можна перетерти через сито. А можна залишити зернятка цілком з кісточками, і саме такий варіант я хочу вам сьогодні запропонувати. Зручно, легко і дуже смачно – саме такий цей рецепт.
Інгредієнти
- Гранат - 1 кг
- цукор - 250 g
- лимонний сік - 1 ст. л.
- гранатовий сік - 250 мл
Покроковий рецепт приготування
Розберіть гранати на зерна.
Змішайте сік і цукор, і проваріть півгодини на слабкому вогні.
Дайте сиропу охолонути, покладіть в нього зерна і знову доведіть до кипіння.
Проваріть варення 5 хвилин і дайте йому охолонути. Повторіть цей крок ще двічі.
Під час останньої варіння додайте лимонний сік і закатати варення в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів