Домашнє варення – це вже завжди смачно. І ще смачніше, якщо готувати його з незвичайного поєднання інгредієнтів. Наприклад, ось такий варіант з абрикосів і мандаринів мало кого залишить байдужим. А як його правильно приготувати – читайте далі.
Покроковий рецепт приготування
Видаліть з абрикосів кісточки, наріжте і змішайте м'якоть з цукром і залиште на ніч.
Очистіть часточки мандаринів від плівок, довільно наріжте, додайте до абрикосів і перемішайте.
Доведіть варення до кипіння, проваріть 5 хвилин і дайте йому повністю охолонути.
Повторіть попередній крок.
Ще раз проваріть варення 5 хвилин і закатати в стерильні банки.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів