Солодкі груші ідеально підходять для приготування солодких джемів. Але щоб ласощі не було занадто нудотним, я вважаю за краще додати в нього трохи цитрусової кислинки. Ділюся своїм улюбленим рецептом джему з лимоном.
Покроковий рецепт приготування
Очистіть груші і дрібно наріжте або пропустіть через м'ясорубку.
Закип'ятіть воду з цукром і проваріть сироп до розчинення.
Додайте груші і варіть варення близько 30-40 хвилин на повільному вогні.
В середині процесу додайте лимонний сік і цедру за смаком.
Закатати джем в стерилізовані банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів