Показник майстерності господині – красиві і смачні консервації на зиму. Саме такий і виходить лохина в сиропі. Ягоди заливаються тільки один раз, тому залишаються цілими. Зберігати таку заготовку слід в прохолодному місці.
Інгредієнти
- лохина - 2 кг
- цукор - 2 кг
- лимонна кислота - 0,5 ч. л.
- Вода - 500 мл
Покроковий рецепт приготування
Лохину викладіть на друшляк і гарненько промийте під проточною водою.
Наповніть ягодами підготовлені банки.
У каструлі закип'ятіть воду з цукром і лимонною кислотою.
Залийте киплячим сиропом лохину, закрийте кришками і укутайте на добу теплою ковдрою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів