Кілька років тому я вперше спробувала додавати в варення горіхи. І нам так сподобалося, що з тих пір я вже перепробувала найрізноманітніші поєднання інгредієнтів. Одне з найбільш вдалих – з брусницею, і саме ним поділюся сьогодні.
Покроковий рецепт приготування
Просушіть горіхи на сухій сковороді і дрібно нарубати.
Засипте брусницю цукром, залиште на ніч, доведіть до кипіння і проваріть 5 хвилин.
Дайте заготівлі охолонути і проваріть ще 5 хвилин.
Знову дайте варення охолонути, додайте горіхи, проваріть ще 5 хвилин і закатати варення в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів