У всіх, хто займається заготівлях, є свої улюблені рецепти маринованих огірків. Причому найчастіше таких рецептів кілька-під настрій. Але такий варіант з соусом чилі я зустрічала досить рідко, так що сьогодні розповім вам саме про нього.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Замочіть огірки в холодній воді на пару годин.
Розкладіть їх у стерилізовані банки з усіма спеціями та добавками.
Залийте окропом і залиште на 15 хвилин. Злийте воду.
Повторіть цей крок ще раз.
Закип'ятіть таку ж кількість чистої води з сіллю, цукром і соусом чилі.
Додайте оцет і залийте огірки.
Закатати банки на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів