Дуже люблю максимально густе варення, що нагадує мармелад. Якщо вам теж подобається саме такі ласощі, дуже раджу цей рецепт сливового варення з желатином. Його плюс не тільки в прекрасній текстурі, але ще і в тому, що воно дуже швидко готується.
Покроковий рецепт приготування
Розчиніть желатин у воді за інструкцією.
Видаліть з сливи кісточки і подрібніть її блендером або пропустіть через м'ясорубку.
Додайте цукор за смаком, доведіть до кипіння і проваріть варення 7 хвилин.
Влийте желатин, перемішайте до розчинення і розлийте варення по стерилізованим банкам.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів