Найсмачніші заготовки з журавлини виходять, якщо додати туди трохи апельсинів. Хочу поділитися своїм улюбленим рецептом, від якого в захваті мої домашні. Впевнена, вам він теж припаде до смаку!
Покроковий рецепт приготування
Очистіть м'якоть апельсинів від шкірки і плівок, наріжте, засипте половиною цукру і залиште на ніч.
Додайте 150 мл води, доведіть до кипіння, проваріть 5 хвилин і зніміть з вогню.
Дайте апельсинам охолонути і проваріть ще 5 хвилин. І ще раз.
Подрібніть журавлину блендером з цукром, що залишився, і водою.
Змішайте з апельсиновою масою і проваріть все разом ще 20 хвилин.
Закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів