При розумному застосуванні ароматні трави здатні перетворити звичайні страви в справжній шедевр кулінарного мистецтва. Відмінним тому доказом є помідори з петрушкою. Спеції і часник додавати я не рекомендую.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Кожен помідор проколіть голкою в декількох місцях. Завдяки цьому овочі не лопнуть під впливом окропу.
Складіть в банки помідори упереміш з цілими гілочками петрушки.
Залийте до верху окропом, прикрийте кришками і залиште прогріватися на 20 хвилин.
Злийте воду в каструлю, всипте цукор, сіль і прокип'ятіть 2 хвилини.
Вимкніть вогонь, додайте оцет і розлийте гарячий маринад по банках. Закатати і укутайте товстим рушником на добу.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів